人参故事扎根的地方
在中国东北，长白山地区的山林与人参栽培传统相伴已久。吉林省的人参主产区包括白山、通化、延边等地。
据吉林省政府介绍，长白山地区的人参人工栽培已有450多年的历史。
先认识人参这种植物
人参的学名是 Panax ginseng，属于五加科多年生植物。其原生分布包括中国东北、朝鲜半岛与俄罗斯远东地区。分枝的根、绿色的叶与红色的果实，构成了它的植物形态。
从产地开始了解
认识人参，可以先从植物本身与生长的地方开始。品种、生长环境与加工方式，都能帮助我们更具体地理解一支参。
在中国东北，长白山地区的山林与人参栽培传统相伴已久。吉林省的人参主产区包括白山、通化、延边等地。
据吉林省政府介绍，长白山地区的人参人工栽培已有450多年的历史。
人参的学名是 Panax ginseng，属于五加科多年生植物。其原生分布包括中国东北、朝鲜半岛与俄罗斯远东地区。分枝的根、绿色的叶与红色的果实，构成了它的植物形态。
认识人参，可以先从植物本身与生长的地方开始。品种、生长环境与加工方式，都能帮助我们更具体地理解一支参。